โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต – Sodium Tripolyphosphate (STPP)
฿80.00 – ฿124.00
Product code: S275
500 ก. – 80 บาท
1 กก. – 124 บาท
สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป กรุณาติดต่อแผนกขาย
รหัสสินค้า: S275
หมวดหมู่: เคมีอาหาร, ฟอสเฟต, สารควบคุมความเป็นกรด/ด่าง, อีมัลซิไฟเออร์และสารทำให้คงตัว, ทั้งหมด
หมวดหมู่สินค้า
Phosphate
ฟอสแฟต
อุตสาหกรรมที่ใช้
- นักเก็ต
- เนื้อปู
- มาร์ชเมลโลว์
- พุดดิ้ง
- ทูน่ากระป๋อง
- อาหารสัตว์
คุณสมบัติสินค้า
- ปรับความเป็นด่าง เพิ่มค่า pH
- สร้างความคงตัวให้กับสี กลิ่น รส
- อิมัลซิไฟเออร์
รายละเอียดสินค้า
Sodium Tripolyphosphate (STPP) ใช้เป็นสารปรับ pH เพิ่มความเป็นด่าง (buffering agent) สร้างความคงตัวให้กับสี กลิ่น รส และทำให้ผลิตภัณฑ์จับกันเป็นก้อน (coagulant)
น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
---|---|
น้ำหนัก | 250g, 500g, 1000g |
Related Products
-
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
กรดมะนาว แอนไฮดรัส – Citric Acid Anhydrous
฿95.00 – ฿165.00500 ก. – 95 บาท 1 กก. – 165 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
กรดมะนาว โมโนไฮเดรท – Citric Acid Monohydrate
฿84.00 – ฿135.00500 ก. – 84 บาท 1 กก. – 135 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
แอสพาร์เทม – Aspartame
฿228.00 – ฿708.00250 ก. – 228 บาท 500 ก. – 460 บาท 1000 ก. – 708 บาท สั่งซื้อคร…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
เด็กโตส โมโนไฮเดรท – Dextrose Monohydrate
฿65.001 กก. – 65 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป กรุณาติดต่อแผนกขาย
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop