ซีเอ็มซี – Carboxymethyl Cellulose (CMC)
฿140.00 – ฿230.00
Product code: C161
500 ก. – 140 บาท
1 กก. – 230 บาท
สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป กรุณาติดต่อแผนกขาย
รหัสสินค้า: C161
หมวดหมู่: เคมีอาหาร, อีมัลซิไฟเออร์และสารทำให้คงตัว, ทั้งหมด
หมวดหมู่สินค้า
Thickening Agent, Emulsifier
สารให้ความหนืด อีมัลซิไฟเออร์
อุตสาหกรรมที่ใช้
- ของหวาน
- น้ำมันพืช
- น้ำเชื่อม
- ครีม ผลิตภัณฑ์นม
- ซอส ซุป
- เครื่องดื่ม
คุณสมบัติสินค้า
- ทำให้เกิดความหนืด
- สร้างเจล
- เพิ่มความคงตัว
- อีมัลซิไฟเออร์
รายละเอียดสินค้า
ซีเอ็มซี (CMC) หรือ คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (Carboxymethyl cellulose) E466 คือสารเจือปนอาหารที่ใช้เพื่อให้ความหนืด สร้างการยึดเกาะ อีมัลซิไฟเออร์ และสร้างความคงตัว
เป็นสารให้ความหนือที่ได้รับความนิยมที่สุดร่วมกับแซนแทนกัม
น้ำหนัก | 250g, 500g, 1000g |
---|
Related Products
-
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
ไอพลัสจี – I+G
฿383.00 – ฿696.00500 ก. – 383 บาท 1 กก. – 696 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไ…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
แคลเซียมโปรปิโอเนต – Calcium Propionate
฿99.00 – ฿172.00500 ก. – 99 บาท 1 กก. – 172 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
กรดมะนาว แอนไฮดรัส – Citric Acid Anhydrous
฿95.00 – ฿165.00500 ก. – 95 บาท 1 กก. – 165 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
แคลเซียมคลอไรด์ – Calcium Chloride
฿40.00 – ฿70.00500 ก. – 40 บาท 1 กก. – 70 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป …
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop