โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต – Sodium Tripolyphosphate (STPP)
฿80.00 – ฿124.00
Product code: S275
500 ก. – 80 บาท
1 กก. – 124 บาท
สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป กรุณาติดต่อแผนกขาย
รหัสสินค้า: S275
หมวดหมู่: เคมีอาหาร, ฟอสเฟต, สารควบคุมความเป็นกรด/ด่าง, อีมัลซิไฟเออร์และสารทำให้คงตัว, ทั้งหมด
หมวดหมู่สินค้า
Phosphate
ฟอสแฟต
อุตสาหกรรมที่ใช้
- นักเก็ต
- เนื้อปู
- มาร์ชเมลโลว์
- พุดดิ้ง
- ทูน่ากระป๋อง
- อาหารสัตว์
คุณสมบัติสินค้า
- ปรับความเป็นด่าง เพิ่มค่า pH
- สร้างความคงตัวให้กับสี กลิ่น รส
- อิมัลซิไฟเออร์
รายละเอียดสินค้า
Sodium Tripolyphosphate (STPP) ใช้เป็นสารปรับ pH เพิ่มความเป็นด่าง (buffering agent) สร้างความคงตัวให้กับสี กลิ่น รส และทำให้ผลิตภัณฑ์จับกันเป็นก้อน (coagulant)
น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
---|---|
น้ำหนัก | 250g, 500g, 1000g |
Related Products
-
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
ไข่ขาวผง – Egg Albumen Powder
฿510.00 – ฿850.00500 ก. – 510 บาท 1 กก. – 850 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไ…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
แอสพาร์เทม – Aspartame
฿228.00 – ฿708.00250 ก. – 228 บาท 500 ก. – 460 บาท 1000 ก. – 708 บาท สั่งซื้อคร…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
คอลลาเจนปลา – Fish Collagen
฿580.00 – ฿1,100.00500 ก. – 580 บาท 1 กก. – 1100 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้น…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop
ครีมเทียมมะพร้าว – Coconut Creamer (Non Dairy)
฿100.00สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป กรุณาติดต่อแผนกขาย
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop