ไอพลัสจี – I+G
฿383.00 – ฿696.00
500 ก. – 383 บาท
1 กก. – 696 บาท
สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป กรุณาติดต่อแผนกขาย
หมวดหมู่สินค้า
Flavor Enhancer
สารเพิ่มรสชาติ
อุตสาหกรรมที่ใช้
- อาหารกระป๋อง
- ซอสปรุงรส
- อาหารแช่แข็ง
คุณสมบัติสินค้า
- เพิ่มรสชาติ
รายละเอียดสินค้า
ไอพลัสจี (I+G) E631 E627 หรือมีชื่อเต็มคือ Disodium 5′-ribonucleotide หรือ IMP+GMP ผลิตจากสารสกัดจากยีส หรือจากการหมักคาร์โบไฮเดรท และปฏิกริยากับโซเดียมไฮดรอกไซด์
ไอพลัสจี เป็นสารมังสวิรัส ใช้เพิ่มรสชาติอุมามิเช่นเดียวกับผงชูรส โดยมีฤทธิ์แรงกว่า 50-100 เท่า
| น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
|---|---|
| น้ำหนัก | 250g, 500g, 1000g |
Related Products
-
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shopผงบุก – Konjac (powder)
฿315.00 – ฿765.00250 ก. – 315 บาท 500 ก. – 490 บาท 1000 ก. – 765 บาท สั่งซื้…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shopกรดมะนาว แอนไฮดรัส – Citric Acid Anhydrous
฿95.00 – ฿165.00500 ก. – 95 บาท 1 กก. – 165 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shopแคลเซียมโปรปิโอเนต – Calcium Propionate
฿99.00 – ฿172.00500 ก. – 99 บาท 1 กก. – 172 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป…
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop -
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shopเด็กโตส แอนไฮดรัส – Dextrose Anhydrous
฿99.001 กก. – 99 บาท สั่งซื้อครั้งละมากกว่า 25 กก. ขึ้นไป กรุณาติดต่อแผนกขาย
เลือกรูปแบบ This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Quick Shop